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外匯投資實戰教學

种策略拨头皮

蛋雞缺口有一百萬隻以上,雞農買不到新雞可養(攝影/李慧宜)

產地鬧「雞荒」!全台缺100萬隻蛋雞,雞農買不到雞可養,9月開學恐重演大缺蛋

蛋雞缺口有一百萬隻以上,雞農買不到新雞可養(攝影/李慧宜)

進口種雞到投產要一年,緩不濟急

進口的種雞要交配生出種蛋,種蛋孵化後的雛雞才能進入中雞場飼養,養成中雞再到養雞場產蛋(攝影/林怡均)

雞農買雞要排隊等5個月,買不到只能繼續養老雞

中雞場供應狀況不佳,9月全國恐再次缺蛋

雞蛋危機半年多以來始終未能解除(攝影/李慧宜)

老母雞換羽、320萬隻回春雞繼續養

另一位不具名的雞農透露,養雞協會報表上的淘汰雞隻數,與電宰場公布的屠宰數據存在落差,今年 1月到 7月累計差額已經高達320萬,顯示有320萬隻被淘汰的老母雞又回鍋下蛋。

禽流感疫情撲朔迷離,成為供應鏈未知數

死雞(攝影/林怡均)

農委會:暫時「蛋少」,9月份供需平衡還要努力

張經緯解釋,種雞進口到供應雛雞和中雞,有層層關卡要克服,目前種雞場提供給蛋中雞場的雛雞數量是足夠的,但雛雞成長到中雞需要 16 週,期間若氣溫變化劇烈,同樣會影響育成率農委會正在密切注意蛋中雞場能否如期交貨給下游蛋雞場,現在前三大蛋中雞場都供應無虞,養雞協會的統計報表也顯示 7月的中雞供應量比 6月多。

但再過一個月就要開學,屆時雞蛋供需能否平衡?「我們會努力,理想情況是不缺」,張經緯表示,全國2000多家蛋雞場生產進度不一,現在很多養雞場正在進行換羽、淘汰雞隻,母雞換羽後約45天後會回到產蛋高峰,倘若 7月份換羽的雞隻順利在 9月都投入生產,那就不會缺蛋,目前雞農也仍在持續換羽中,後續會有更多雞隻回到生產行列。